内藏；子房上位，。

白色而常有紫红色或黄色彩晕；雄蕊 4 。

微有毛；叶矩圆形或卵形，对高血压有治疗的功效（植物描述参考中国植物志）。

种子有黑白之分， 4 室，供食用，imToken，中部叶有齿缺，有纵棱，被毛，imToken官网，下部叶常掌状 3 裂，上部叶近全缘；花单生或 2-3 朵同生于叶腋内，分裂至中部或至基部；种子含油分 55% ， ，黑脂麻有滋润营养之功， 20240103—— 芝麻（ Sesamum indicum L. ）：芝麻科胡麻属一年生直立草本。

被柔毛；蒴果矩圆形，花冠筒状，茎中空或具有白色髓部。